Szukasz przepisu na zdrowy i smaczny obiad, który jednocześnie nie będzie wymagał długiej listy składników oraz spędzenia połowy dnia w kuchni? W takim razie mamy coś właśnie dla Ciebie! Sprawdź nasz pomysł na danie z łososiem w roli głównej.
Dlaczego warto włączyć łososia do swojej diety?
Według wskazań dietetyków po dania rybne warto sięgać regularnie, najlepiej mniej więcej dwa razy w tygodniu, w tym przynajmniej raz powinna to być to potrawa z ryby tłustej. Taką rybą jest m.in. łosoś. Jest on wyśmienitym źródłem pełnowartościowego i łatwo przyswajalnego białka, zawiera też cenne kwasy Omega-3 oraz niezbędne w codziennej diecie mikroelementy, m.in. magnez, selen czy fosfor. Nie można też pominąć tej zalety łososia, jaką jest po prostu… jego wyjątkowy smak! Jego wprowadzenie do jadłospisu pomoże przełamać kulinarną rutynę i pozwoli zadbać o swoje zdrowie i dobre samopoczucie.
Jak przyrządzić szybki i zdrowy obiad z łososiem?
Co ważne, dania z łososiem wcale nie muszą być drogie i trudne w przygotowaniu. Z przyrządzeniem szybkiego tagliatelle z wędzonym łososiem poradzi sobie każdy!
Na 3-4 porcje potrzebne będą następujące składniki:
- Wędzony łosoś MOWI,
- Makaron tagliatelle,
- Parmezan,
- Pomidorki koktajlowe,
- Czarne oliwki bez pestek,
- Papryczka chili,
- Przyprawy: czosnek, oliwa z oliwek, świeże oregano, cytryna.
Dokładne informacje o ilości poszczególnych produktów znajdziesz na stronie https://mowisalmon.pl/przepisy/makaron-z-lososiem-wedzonym.
Przygotowanie dania zacznij od ugotowania makaronu. Na dużej patelni rozgrzej oliwę, następnie dodaj i podsmażaj przez moment na średnim ogniu rozdrobniony czosnek i chili. Po chwili dodaj oliwki i podzielone na mniejsze cząstki pomidorki. Smaż wszystko razem przez kilka minut. Na koniec dopraw całość solą, świeżym oregano i sokiem z cytryny. Tak przygotowany sos połącz z ugotowanym makaronem i rozdrobnionym na kawałki łososiem i dobrze wymieszaj. Jeszcze ciepłe posyp startym parmezanem.
Przygotowanie tego prostego dania nie powinno Ci zająć więcej niż pół godziny. Smacznego!
Więcej kulinarnych inspiracji znajdziesz na stronie https://mowisalmon.pl/. Z nimi regularne spożywanie ryb stanie się jeszcze prostsze – przekonaj się sam!
